上海HACCP|ISO22000
2021.04.04

上海HACCP认证 上海市开展肉制品质量安全提升行动 为期三年

上海HACCP认证 上海市开展肉制品质量安全提升行动 为期三年 为督促肉制品生产企业落实食品安全主体责任,进一步提升肉制品质量安全水平,促进肉制品产业高质量发展,满足人民群众日益增长的美好生活需要,上海市市场监管局印发《 上海市肉制品质量安全提升行

2022.01.01

上海HACCP认证 上海1300多家食品生产企业承诺:严格履行食品安全主体责任

上海HACCP认证 上海1300多家食品生产企业承诺:严格履行食品安全主体责任 上海市市场监管局说,沪上1300多家食品生产企业今天签订承诺书,公开承诺严格履行食品安全主体责任。通过公开承诺活动,亮出企业责任清单,强化食品生产企业承担社会责任的义务,接受

2022.01.01

上海HACCP认证 上海市市场监管局发布了《上海市肉制品生产企业食品安全风险及防控措施

上海HACCP认证 上海市市场监管局发布了《上海市肉制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》 为进一步推进高风险的肉制品生产企业落实主体责任,实施精准化管理,防控肉制品生产加工食品安全风险和强化产品质量控制,同时指导监管部门做好日常监管,提升监管

2022.01.01

上海HACCP认证 上海发布食品安全信息追溯管理品种目录(2021年版)

上海HACCP认证 上海发布食品安全信息追溯管理品种目录(2021年版) 近日,上海市市场监督监管局向社会公布《上海市食品安全信息追溯管理品种目录》(2021年版)。 经专题讨论、专家论证、听证会等程序,该局将实施食品安全信息追溯管理的9个类别扩展为11个类

2022.01.01

上海HACCP认证 在寿司中添加金箔,上海一餐饮店违反食品安全法被处罚

上海HACCP认证 在寿司中添加金箔,上海一餐饮店违反食品安全法被处罚 金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔蛋糕出于美观和噱头的原因突然流行起在食品中添加金箔。 那么金箔到底能不能食用?在食品中添加金箔的行为是否合法? 案情介绍 2021年8月12日,长宁区市场监

2022.01.01

上海HACCP认证 拘留5天罚款27.6万!上海办理首例食品安全领域行政拘留案件

上海HACCP认证 拘留5天罚款27.6万!上海办理首例食品安全领域行政拘留案件 从上海市市场监管局获悉,近日,上海办理了首例适用《食品安全法》第一百二十三条第一款规定进行行政拘留的案件。当事人邹某因购买走私牛肉,被罚款27.6万,行政拘留5天。 经查,202

2022.01.01

上海HACCP认证 上海规范食品安全违法行为移送“下家”工作

上海HACCP认证 上海规范食品安全违法行为移送下家工作 罚款27.6万元,行政拘留5天。日前,上海市办理了首例适用《食品安全法》第一百二十三条第一款规定的行政拘留案件。 经查,2021年4月,邹某购进走私牛肉200余公斤,存放于上海市泰和路一冷库内,尚未对外

2022.01.01

上海HACCP认证 上海首家食品安全主题广场亮相徐汇

上海HACCP认证 上海首家食品安全主题广场亮相徐汇 在徐汇区的田林中心绿地看到一个黄绿相间食品安全主题雕塑,黄色代表阳光,绿色代表营养健康,一旁的上海市食品安全主题形象安安正在和大家招手,寓意着守护阳光下的盘中餐。这个聚焦一老一小两个群体的上海

2022.01.01

上海HACCP认证 上海加强连锁食品企业食品安全监管:强化总部对中央厨房管理

上海HACCP认证 上海加强连锁食品企业食品安全监管:强化总部对中央厨房管理 针对个别连锁企业门店违规经营、失信经营,损害了连锁企业的良好形象和消费者的切身利益的行为,日前,上海市市场监管局发布《 关于进一步加强连锁食品企业食品安全监管工作的通知

2022.01.01

上海HACCP认证 上海长宁区市场监督管理局组织开展了全区范围的生食水产品等高风险餐饮

上海HACCP认证 上海长宁区市场监督管理局组织开展了全区范围的生食水产品等高风险餐饮食品专项监督抽检 节前,长宁区市场监督管理局组织开展了全区范围的生食水产品等高风险餐饮食品专项监督抽检,为全区人民度过一个安心欢心的春节做好相关保障工作。春节来

2022.01.01

上海HACCP认证 上海培训中心青浦校区获评“食品安全示范店”

上海HACCP认证 上海培训中心青浦校区获评食品安全示范店 在上海市开展食品安全百千万示范工程建设活动中,中国石化上海培训中心青浦校区日前成功通过品测(上海)检测科技有限公司食品安全评估组评审验收,成为本市食品安全示范店。 据了解,此次活动由上海

2022.01.01

上海HACCP认证 上海市政府调研指导金山区进口冷链食品

上海HACCP认证 上海市政府调研指导金山区进口冷链食品 近日,上海市政府副秘书长尚玉英带队调研指导金山区进口冷链食品疫情防控工作。上海市市场监督管理局副局长许瑾,金山区政府副区长蔡宁,上海市卫健委、市市场监管局、市疾控中心相关处室负责人陪同调研

2022.01.01

上海HACCP认证 上海守牢进口冷链食品安全防线记-“两管”“两控”守护“东方明珠”

上海HACCP认证 上海守牢进口冷链食品安全防线记-两管两控守护东方明珠 疫情发生以来,作为口岸城市,上海处在外防输入的前沿,洋山、外高桥海港及机场空港集中承载了全国进口冷链食品总量近30%的货运。从口岸入境到市场销售,上海市市场监管局从严从细落实各

2022.01.01

上海HACCP认证 2021年上海黄浦区深入贯彻落实中央食品安全“四个最严”的要求

上海HACCP认证 2021年上海黄浦区深入贯彻落实中央食品安全四个最严的要求 民以食为天,吃得放心和安全,是事关老百姓的民生大计。日前,记者从2022年度食品安全工作专题会议上获悉,2021年,黄浦区深入贯彻落实中央食品安全四个最严的要求,以创建国家食品安

2022.01.01

上海HACCP认证 上海2021年完成13.5万批次食品安全抽检,合格率99.7%

上海HACCP认证 上海2021年完成13.5万批次食品安全抽检,合格率99.7% 2022年上海市食品安全你点我检活动在长宁来福士广场启动。 本文图均为上海市市场监管局供图1月14日,2022年上海市食品安全你点我检活动在上海市长宁区长宁来福士广场启动,并举行首场由消

2022.01.01

上海HACCP认证 2021年上海食品安全总体合格率99.7%!即日起,上海市民可亲身参与食品

上海HACCP认证 2021年上海食品安全总体合格率99.7%!即日起,上海市民可亲身参与食品安全监督 2022年1月14日,2022年上海市食品安全你点我检活动在沪启动,并举行首场由消费者代表等参与的抽样检验活动。启动仪式上,通报了2021年本市食品安全抽检监测总体情

2022.01.01

上海HACCP认证 春节上海商超供应稳定,落实卖场消杀严控冷链食品安全

上海HACCP认证 春节上海商超供应稳定,落实卖场消杀严控冷链食品安全 家乐福年货防疫保供两不误 本文图均为 受访者供图今年过年,上海年货供应稳定,商家严控安全。1月24日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者从沪上商超获悉年货供应稳定,冷链食品安全重点防

2022.01.01

上海HACCP认证 《健康食品管理规范》团体标准发布 将于“2022上海中食展”宣贯

上海HACCP认证 《健康食品管理规范》团体标准发布 将于2022上海中食展宣贯 近日,中国产学研合作促进会在全国团体标准信息平台正式发布了T/CAB 01252021《健康食品管理规范》团体标准,此标准将于2022年8月1517日上海世博展览馆由商业发展中心主办的2022上海

2022.01.01

上海HACCP认证 上海市启动2022食品安全“你点我检”活动

上海HACCP认证 上海市启动2022食品安全你点我检活动 蔬菜水果有没有农药残留?牛肉羊肉是不是含瘦肉精?蜜饯糖果会不会添加剂超标?2022年1月14日,上海市2022食品安全你点我检活动正式启动,将通过线上线下多渠道向消费者征集食品安全监督抽检的品种、检验

2022.01.01

上海HACCP认证 上海食品安全白皮书:去年市民食品安全满意度“史上最高”

上海HACCP认证 上海食品安全白皮书:去年市民食品安全满意度史上最高 尽管疫情可能增加食品安全风险,但在严格管控下,上海的食品安全总体状况得到了市民的充分认可。 上海市食药安办、上海市市场监管局今天(1月21日)发布的《2021年上海市食品安全状况报告